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ドメーヌ・ユイ,ドメーヌ・ユイ（北海道）,DOMAINE YUI,?media_id=1091884836059635,DOMAINE YUI（ドメーヌユイ） (@domaineyui) • Instagram photos北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。クリュッグ ロゼ KRUG ROSE クリュグロゼ。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。【世界2664本限定生産】ローリングストーンズ 2004年　アイスワイン。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。ジョルジュ・レミ& ガスパール・ブロシェ2本セット。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。陽菜さま専用。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。ドンペリニヨン 2008 ヴィンテージ　750ml 化粧箱入り。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。Gianniさん専用ドミニクローラン　ヴォーヌ・ロマネ　ヴィェイユ・ヴィーニュ。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。カレラ ジェンセン マウント ハーラン ピノノワール 2016年度　未開封品。#ワイン#日本ワイン